(Wild-)Kräuter – ein Geschenk der Natur … und Rosen und Biodiversität
Zwei Kurse bei uns im Park, April und Juni 2024
(Wild-)Kräuter – ein Geschenk der Natur
Im April 2024 stattgefunden:
Auf den Wiesen im Rosenpark Stoltenberg heimische Kräuter entdecken – und erfahren, wie diese Kräuter für Körper und Seele gut tun können.
Kurzbeschreibung von Julia Jünemann –
Wann? Samstag, 13. April, 14 bis 17 Uhr, Veranstaltung ist kostenfrei.
Treffpunkt? 14 Uhr am Eingang des Gartens, Charlottentalerstr. 7, 24256 Stoltenberg.
Bitte verbindliche Anmeldung über uns oder über Julia Jünemann:
Kontakt [E-Mail]
rosen-kultur(diesen Text hier einschließlich Klammer bitte entfernen)@gmx.de
Ansprechpartner: Cirsten Klein, Horst Peters
ODER:
Julia Jünemann
Ev. Bildungswerk des Kirchenkreises Plön-Segeberg
Frauen, Nachhaltigkeit & Engagement
Am Alten Amtsgericht 5 (Haus der Diakonie)
24211 Preetz
Tel. 04342/71754
Mobil 0179/5662455
Mail j.juenemann@kirche-ps.de
www.kirche-ps.de
Einblicke
28 Gäste nahmen engagiert und mit Freude teil.
Wetter war gut, Stimmung war gut, denke, alle sind etwas klüger und zufrieden vom Hof gegangen. Und meine Frau hatte auch ihren Spaß, obgleich vorab etwas in Sorge, ob eine derart große Gruppe „zu bändigen“ sei. Dank an alle Gäste, meiner Frau diese Sorge genommen zu haben … die rund drei Stunden verliefen wie im Fluge … es wurde zugehört, viele Fragen und viele Antworten, es wurden Kräuter gesucht und gefunden und für den Eigenbedarf zubereitet und in mitgebrachten Gläsern mit nach Hause genommen. Fein. Mit allen Sinnen etwas gelernt …
Und Dank für die netten Einträge im Gästebuch …
Meine Frau musste bei Veranstaltungsbeginn leider die Teilnehmerzahl deckeln, alle „Nachzügler“ ohne Anmeldung konnten somit nicht teilnehmen. Da bitten wir um Nachsicht, denn die Vorbereitungen hinsichtlich Kleingruppenbildung mit Infomaterial für eigenständige Exkursionen über unsere Wiesen, um diverse Kräuter zu finden, die Menge der Spitzwegerich-Suppe für eine kleine Verköstigung bis zu den Sitzplätzen wollten ja geplant sein; von daher die Bitte um eine verbindliche Voranmeldung.
Nächstes Jahr ist nächstes Jahr, schauen wir mal, was die Kräuterwelt dann noch so bietet …
Fotos des Kräuterseminars
Die Gruppe im Park … viel gefragt, viel erklärt …
Sodann selbstständig auf der Suche nach den richtigen Kräutern mit Hilfe von kleinen aber informativen Kräuterkarten … Kräuter gesammelt, alle Unklarheiten beseitigt …
… sodann auf der Tenne schnippeln, was man kennt …
Kräuter in Gläser mit Zucker füllen … zwischendurch ein kleines und motivierendes Gläschen Spitzwegerich-Suppe probieren … und mit dem Selbstgemachten nach Hause.
Rosen und Biodiversität
Kulturform „Hochstamm-Rose“ inmitten eines naturnahen Habitats – Gärtnern mit Rosen …
Im Juni 2024 stattgefunden:
Am 07. Juni 2024 fand eine ähnliche Veranstaltung des Kräuterseminars bei uns im Park über Rosen und Biodiversität statt, Beginn war 15:00 Uhr.
Fotos von diesem Seminar gibt es keine – aber eine Themenübersicht:
Für etwa 2 Stunden führte ich die Gäste durch den Garten – und Themen waren u.a.:
heimische Rosen und deren ökologische Relevanz in natürlichen Habitaten; eines dieser „nachempfundenen“ Habitate zeigt ja unser Rosengarten als Landschaftspark mit seiner Wiese aus typischen „wilden“ Regional-Saaten.
Ferner waren Themen:
das „Zusammenleben“ von Flora und Fauna und die einhergehende Frage nach der Gesundheit unserer Rosen im eigenen Garten, in der Landschaft und im sog. „öffentlichen Grün“.
Ein damit zusammenhängendes Thema war Artenschutz in der Landwirtschaft – im Zusammenhang mit einer zeitgemäßen Entwicklung von Lebens- und Wirtschaftsräumen – und was die Rose damit zu tun hat.
Zwingendes Themenfeld war diesbezüglich: Die neuzeitliche Vermarktung der Rose, die diesbezügliche unzeitgemäße Verwendung von Torfen … von Kunststoffen … von Pflanzenschutzmitteln … von Wasser … von also fragwürdigen Anbau- und Kulturmaßnahmen innerhalb der Produktion und des Vertriebs der Ware „Rose“.
Und zum Schluss: die allgemeine doch auf organischer Grundlage zu stellende Pflege respektive Versorgung der Böden im Garten, in denen Rosen stehen. Also Themen rund um das Gärtnern mit Rosen …
Die Verwendung der Rose in der Küche war ein Randthema.
Für zwei Stunden ziemlich viel Stoff. Es genügte uns aber, dass das eine und andere Themenfeld überhaupt entdeckt wurde und in den Blick gekommen ist. Ziel war also nicht, alle denkbaren Themen bis auf den letzten Punkt zu erläutern oder „auszudiskutieren“.
Im Park lässt sich zu allen oben genannten Themen prima „lebendiges Material“ zeigen, man kann es anfassen, es wird anschaulicher.
Halt etwas nüchterner und „textlastig“ finden Sie Gedanken zu obigen Themenfeldern unter Beiträge zur Kultur der Rose [Sprung zum Absatz, Übersicht].
Diese Veranstaltung wurde ebenfalls vom Ev. Bildungswerk des Kirchenkreises Plön-Segeberg gefördert, worüber wir uns freuen.
Dank an dieser Stelle.
Kulturform „Hochstamm-Rose“ inmitten eines naturnahen Habitats – Gärtnern mit Rosen …